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Die praktische Leidenschaft: Do it yourself
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Die praktische Leidenschaft: Do it yourself

Trautes Heim im 20. Jahrhundert. Sie: „Schatz, der Staubsauger tut’s nicht mehr!“ Er : „Da muss dann wohl Papi ran – gib mal her!“ Und wenn’s gut geht, gelingt dem Herrn des Hauses eine Reparatur.
Genuss Radfahren
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Genuss Radfahren

Genuss Radfahren – wovon reden wir da eigentlich? Der leidenschaftliche Radamateur, der 200 Kilometer und mehr am Tag herunterspult, rümpft bei dem Begriff die Nase. Als würde er es nicht auch genießen, sich an den Grenzen seines Leistungsvermögens zu erfahren.
Originale schmecken besser
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Originale schmecken besser

Jährlich um den 1. Mai richten aktive Mitglieder des Vereins „Arche Noah“ einen Lotsendienst rund um Langenlois im niederösterreichischen Weinviertel ein, um durch die Landschaft irrende Autofahrer zu dirigieren. Deren nicht ganz leicht zu findendes Ziel ist der Jungpflanzen-Tauschmarkt im und um das Schloss Schiltern, gegenüber vom Schaugarten der Arche Noah.
ClimaHost-Preis – Der Daberer ist Österreichs Nr. 1
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ClimaHost-Preis – Der Daberer ist Österreichs Nr. 1

Das Biohotel "der daberer" ist Österreich-Sieger des ClimaHost, des ersten alpenweiten Klimaschutz-Wettbewerbs für Hotels und touristische Unterkünfte.
Fairtrade: Doppelt Freude schenken
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Fairtrade: Doppelt Freude schenken

Dieses Jahr stand Fairtrade Österreich ganz im Zeichen des 25-jährigen Bestehens.
GESELLSCHAFTLICHER HÖHEPUNKT GRAZER OPERNREDOUTE
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GESELLSCHAFTLICHER HÖHEPUNKT GRAZER OPERNREDOUTE

Es ist diese eine Nacht im Jahr, in der sich der prachtvolle Zuschauerraum der Oper Graz mit der Bühne verbindet und in den vielleicht schönsten Ballsaal der Welt verwandelt.
Surfen auf Eis und Schnee
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Surfen auf Eis und Schnee

Kitesurfen ist an sich ja schon ein faszinierender Sport – mir jedenfalls bleibt da immer der Mund offen, wenn ich beobachte, wie federleicht und zielsicher sich junge Männer und Frauen mithilfe eines Lenkschirmes auf einem Kiteboard durch das Wasser bewegen, springen, lautlos abheben, kunstvolle Drehungen vollführen und genauso lautlos und sicher wieder landen.
Klein und kurios
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Klein und kurios

Von falschen Picassos über Ringe für Dreierbeziehungen bis hin zu einem originalen Sheriff-Büro – in ganz Österreich entführen ungewöhnliche Museen in faszinierende Welten.
Leben wie Gott in Frankreich
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Leben wie Gott in Frankreich

Gott in Frankreich? Bedenken seien gestattet – wie mag es ihm ergehen im Mutterland der Aufklärung und des strikten Säkularismus? Wie bei jedem Bonmot triumphiert der Sinn über die Kleinlichkeit des Wörtlichen. Und wir können es auch profaner betrachten: Leben wie Könige und Zaren auf der Suche nach milden Wintern. Wem das genügt, der sei herzlich eingeladen, mit uns die französische Riviera im Spätwinter zu besuchen.
Die Kufen, die die Welt bedeuten
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Die Kufen, die die Welt bedeuten

Jeden Winter verwandelt eine dicke Eisschicht den Weißensee in die größte präparierte Natureisfläche Europas. Und macht eine kleine Kärntner Gemeinde seit mehr als 30 Jahren zum Sehnsuchtsort für Tausende Niederländer.
Adventslichter
Aktuelles Handwerk Hobby Kulinarik Kunst Leben

Adventslichter

Kinder im Advent: Augen, in denen nicht nur der Widerschein von Kerzen leuchtet. Am Horizont strahlt schon das Weihnachtsfest. Bis dahin: die pure Vorfreude. Und seien wir ehrlich: Auch das Kind in uns lebt in diesen Dezembertagen auf.
Essigsaurer Tenor
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Essigsaurer Tenor

Beim Aceto Balsamico verstehen die Italiener keinen Spaß. Beim Belcanto auch nicht. Der kostbare Tropfen, den Gourmets ungern einfach nur als Essig bezeichnen, sollte aus Modena kommen und „tradizionale“ hergestellt werden. Und der Gesang … auch der reift in Modena zu seltener Güte, wie Opernkenner spätestens seit Luciano Pavarotti und Mirella Freni wissen. Und nun kommt da einer aus Österreich, produziert in Klosterneuburg einen Balsamico, der Prämierungen regelmäßig mit Spitzenplätzen absolviert, und ist selbst im Laufe seiner Karriere zum international gefeierten Tenor gereift …
Schöne dunkle Zeit
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Schöne dunkle Zeit

Der Herbst ist die Zeit, die Zugvögel in Bewegung versetzt. In großen Scharen wandern sie in den Süden, der Wärme und dem Licht entgegen. Viele täten es ihnen gern gleich. Und tun es auch, zumindest auf ein paar Wochen in einem der Paradiese südlich des Äquators. Karneval in Rio oder Fotosafari in der Serengeti, sich bei einer Kreuzfahrt verwöhnen lassen oder Bergwandern in den Anden … wer kann, der kann.
Neugestaltung von Pierers LAHÜ
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Neugestaltung von Pierers LAHÜ

Erweiterung des Alm-Erlebnisparks Teichalm
Es grillt nicht nur das Fleisch allein …
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Es grillt nicht nur das Fleisch allein …

„Kein Schwein ruft mich an!“ Dem Max Raabe kann geholfen werden. Als er 1995 sein Klagelied veröffentlichte, in schmelzend lyrischem Bariton vorgetragen, ahnte er noch nichts von Grilltechnik anno 2018. Heute könnte er einen Temperaturfühler in sein Grillkotelett stecken, und sobald das Fleisch die gewünschte Kerntemperatur erreicht, ruft die Sau bei Raabe an. Per USB auf sein Smartphone. Wer immer da mittels Digitaltechnik sein Schwein pfeifen oder den Ochsen klingeln hören möchte, je nach gewünschtem Alarmton: Es gibt keine Ausrede mehr für knochentrocken durchgebratene Steaks.
Diese Kunst ist Käse
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Diese Kunst ist Käse

Seit den Menschen die Milch sauer wurde, gibt es Käse. Und vermutlich schon in der Steinzeit entdeckte man die Methode, Milch auch durch Zugabe von Lab „dickzulegen“, um aus dem fermentierten Milcheiweiß Käse zu gewinnen. Die antiken Griechen schätzten bereits Käse als Delikatesse, und römische Autoren berichten von Backwaren mit Käse … auch die Pizza hat eine lange Geschichte.
Ich liebe das Leben
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Ich liebe das Leben

Eine der begehrtesten Opernsängerinnen der Gegenwart, verheiratet mit einem britischen Stardirigenten und zweifache Mutter – die lettische Mezzosopranistin Elina Garanca lebt den Spagat zwischen Bühne und Kinderzimmer.
Etüden für Einsteiger
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Etüden für Einsteiger

Das Leben beginnt mit Musik. Schon der Fötus im Mutterleib reagiert ab der achten Woche auf Musik anders als auf sonstige Töne, die zu ihm durchdringen, behaupten manche Forscher. Andere wiederum vermuten, es seien vor allem die Gefühle der musikhörenden Mutter, die auf das Kind einwirken würden. So oder so, Musik lässt uns nicht kalt. Überall auf der Welt wird musiziert, seit jeher. Selbst wer sich für völlig unmusikalisch hält, ertappt sich bisweilen dabei, dass er irgendeinen Ohrwurm mitsummt.
30 Shades of Graz
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30 Shades of Graz

„Österreichs heimliche Liebe“ – das war der Claim für Graz, bevor man die Stadt 2003 zur Kulturhauptstadt Europas kürte. Liebe ist gut, aber wieso heimlich, fragen wir uns – und halten mit unserer Zuneigung für die steirische Landeshauptstadt gar nicht erst hinterm Berg. Soll sie doch jeder sehen: unsere Leidenschaft für Graz, dieses alpin-mediterrane Kaleidoskop von allem, was unser Leben reicher macht. Eine Liebeserklärung in 30 Akten.
Rolling Home
Aktuelles Hobby Kultur Leben Reisen

Rolling Home

Abenteuerurlaub – früher einmal haben wir vielleicht das Zelt auf den Rucksack geschnallt und sind ins Blaue aufgebrochen. Haben zum Wochenend-Trip die Liegematte zusammengerollt und sind ans Meer abgerauscht; ein Platz zum Schlafen würde sich schon finden. Und es interessierten uns nicht die Sterne am Hotelportal. Wir schauten zum Himmel und sahen alle Sterne, die wir wollten.
Megatrend E-Mobililty
Aktuelles Design Hobby Leben

Megatrend E-Mobililty

Sie suchen nach speziellem Fahrspaß im 21. Jahrhundert? Das Zeitalter der Elektro-Mobilität hat längst begonnen. Auch abseits der großen Autohersteller entwickelt sich ein Trend im Individualverkehr. Jede Menge unglaublich innovativer Möglichkeiten, durch den Alltag zu gleiten, warten darauf, entdeckt zu werden. VORFREUDE hat sich für Sie schlaugemacht.
Im Palast der Sinne
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Im Palast der Sinne

Vom 17. November bis 4. März bietet der Palazzo Spiegelpalast von Eckart Witzigmann am Grazer Messegelände wieder seine zeitgemäße Interpretation des guten, alten Varietés.
Auf digitaler Diät
Aktuelles Fotografie Hobby Leben Mode

Auf digitaler Diät

Das Smartphone als Lieblingsspielzeug der Twenty-four-seven-Gesellschaft. Wann der wischende Daumen zur Sucht wird und warum Offline der neue Luxus ist.
Qbo Coffee tourte durch Österreich…
Aktuelles Kulinarik

Qbo Coffee tourte durch Österreich…

...und präsentierte die Morgenroutine der Zukunft
Jetzt blüht uns was
Aktuelles Hobby

Jetzt blüht uns was

Säen, gießen, jäten, ernten – warum immer mehr Menschen ihr Glück mit den Händen in der Erde finden.
2017 — das wird mein Jahr
Aktuelles Leben Spiritualität

2017 — das wird mein Jahr

Anregungen und Gedanken zu einem bewusst gestalteten Leben.
Speck is back
Aktuelles Kulinarik Leben

Speck is back

Im idyllischen Seewinkel im Burgenland züchtet Josef Göltl seine Mangalitzas. Wir waren zu Besuch bei echten Glücksschweinen.
Nachhilfe für das Glück
Aktuelles Leben

Nachhilfe für das Glück

Vom Kinderwunsch zum Wunschkind
Ist das Kunst oder kann das weg?
Aktuelles Kunst

Ist das Kunst oder kann das weg?

„Wenn ich wüsste, was Kunst ist, würde ich es für mich behalten!“ Pablo Picasso
Der Traum vom Eigenheim
Aktuelles Leben

Der Traum vom Eigenheim

VORFREUDE begleitet eine junge Familie auf dem Weg zum Traumhaus.
Dieser Weg wird kein leichter sein
Aktuelles Leben Reisen Spiritualität

Dieser Weg wird kein leichter sein

Lebenstraum Jakobsweg: Raus aus der Vision, rein in die Wanderschuhe!
Lern dich glücklich!
Aktuelles Bildung Leben

Lern dich glücklich!

Wissensdurst ist gesund. Lebenslanges Lernen macht froh. Das belegt jetzt auch eine Studie.
Genuss mal sechs
Aktuelles Kulinarik Leben

Genuss mal sechs

Südsteirische Feinschmeckerralley, das heißt: Sechs Häuser, sechs Gänge und die wunderschöne Landschaft des Sulmtal Sausals.
Orient-Express. Ohne Mord.
Aktuelles Reisen

Orient-Express. Ohne Mord.

Nostalgische Fahrt im Venice-Simplon-Orient-Express
Fertig, Feuer – Fleisch!
Aktuelles Kulinarik

Fertig, Feuer – Fleisch!

Kohle oder Gas? Günstiges Einsteigermodell oder Hightech-Grill? Grillweltmeister Andi Matzek beantwortet in der aktuellen VORFREUDE unsere Fragen rund um den Rost, der die Welt bedeutet...
Scharfe Sache
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Scharfe Sache

Individuell angefertigte Messer sind die hohe Schule der Metallverarbeitung. Ein Salzburger und ein Oberösterreicher passen sie perfekt an jede Kundenhand an.
Hopfen und Malz gewonnen
Vom Mythos der Glut
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Vom Mythos der Glut

Im Grenzgebiet zwischen Mostviertel und Wienerwald, in Kleindurlas bei Michelbach überraschen zwei rauchende Meiler den Vorbeifahrenden.
Knock on Wood
Aktuelles Leben

Knock on Wood

Kein anderes Material regt unsere Sinne so sehr an wie Holz. Kein Wunder, dass immer mehr Bauherren und Architekten Holz neu für sich entdecken.
Die schönsten Sommerplätze Österreichs
Aktuelles Leben Reisen

Die schönsten Sommerplätze Österreichs

Im Prinzip ist die Sommerfrische im eigenen Land sowieso eine der klügsten Urlaubsformen. Vor allem, weil es so lohnende Ziele gibt wie in Österreich.
Volldampf …
Aktuelles Leben Reisen

Volldampf …

Der Bubentraum vom Lokführer – bei der Murtalbahn wird er Wirklichkeit
Versenkte Kunst
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Versenkte Kunst

Lanzarote hat ein Unterwassermuseum.
Auf dem Gipfel des Glücks
Die große Seensucht
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Die große Seensucht

Warum uns Altaussee völlig den Kopf verdreht hat.
Haderer in Öl
Aktuelles Kunst

Haderer in Öl

Mit "Think big" zeigt der Spötter mit spitzer Feder im Karikaturmuseum Krems seine Bandbreite.
Auf Mariandls Spuren
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Auf Mariandls Spuren

Mit dem Tesla durch die Wachau
La Hong sagt: “Welcome Oida!”
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La Hong sagt: “Welcome Oida!”

Stardesigner Nhut La Hong designte gemeinsam mit geflüchteten Jugendlichen.
Sag niemals Filzpantoffel zu ihm
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Sag niemals Filzpantoffel zu ihm

Mahabis erfindet den Slipper 2.0
Surfen auf steirisch
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Surfen auf steirisch

Drei junge Designer aus Graz wollen den Surf-Spirit neu aufleben lassen - und verwirklichen ihre Vision vom nachhaltigen Surfboard aus Holz.
Da ist ein Kraut gewachsen
Aktuelles Kulinarik

Da ist ein Kraut gewachsen

Sommer, Sonne, Kräutergarten. Die Food-Journalistin Sandra Longinotti macht uns in ihrem neuem Buch Lust auf Outdoor-Genuss.
Relaxen am goldenen Hügel
Aktuelles Kulinarik Reisen

Relaxen am goldenen Hügel

Inmitten der südsteirischen Weinberge betreiben Barbara und Andreas Reinisch ein kleines, feines Hideaway.
Stiegl braut Urbier
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Stiegl braut Urbier

Aus alten Getreidesorten wird am Biergut Wildshut wie zu Zeiten der Sumerer Bier gebraut.
Naturweine erobern Graz
Aktuelles Kulinarik

Naturweine erobern Graz

In der Natural Bar des Prato im Palais kommen 180 Naturweine ins Glas.
Ein Kempinski für die Serenissima
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Ein Kempinski für die Serenissima

In Venedig öffnete dieser Tage auf einer privaten Insel das San Clemente Palace Kempinski seine Pforten. Ein seltener Ort der Ruhe für die Lagunenstadt.
Urlaub hoch über dem Alltag
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Urlaub hoch über dem Alltag

Familien verbringen am Triebener Tauern einen Urlaub in idyllischer Abgeschiedenheit .