Zwischen Sturmverkostungen, Wellnesstreatments und Langlaufabenteuern sorgen die steirischen Regionen in der stillen Jahreszeit für Entschleunigung bei Körper und Geist.

Von Sauerkraut bis Kimchi – fermentierte Lebensmittel liegen im Trend und werden in der Gastronomie und in Privathaushalten immer beliebter. Kein Wunder, denn die sauren Speisen gelten als echte Gesundheitsbooster.

Spermidin. Die gute Nachricht: Es war immer schon da. Weniger erfreulich: Mit zunehmendem Alter nimmt die Spermidin-Konzentration in den Zellen ab. Die beste Nachricht: Wir können Spermidin als Nahrungsergänzung zu uns nehmen.

Auch Säugetiere, Fische und Vögel haben eine (unfreiwillig) komische Seite – das beweisen die zahlreichen Schnappschüsse von Haus- und Wildtieren. Denn auch im Tierreich gilt ein Zitat, mit dem der aus Österreich stammende Drehbuchautor und Regisseur Billy Wilder einst seine Kultkomödie „Manche mögen’s heiß“ enden ließ und damit den wohl berühmtesten Schlusssatz der Filmgeschichte schuf: Nobody’s perfect.